"Przez żołądek do serca gościa hotelowego"

W dniu dzisiejszym gościliśmy w Koszczycu naszych absolwentów: Pawła i Marcina. Panowie szkolne mury upuścili dawno temu i aktualnie pracują jako kucharze w 4-gwiazdkowym Pensjonacie Kazimierskim. Do ich kluczowych zadań zawodowych należą: przygotowywanie dań z karty, dbanie o higienę, prowadzenie magazynu i kontrolowanie czasu.

Spotkanie pod hasłem "Przez żołądek do serca gościa hotelowego" poprowadzili redaktorzy szkolnego Radia Koszczyc. Nasi goście odpowiedzieli na ponad 30 pytań, a zgromadzeni na sali przyszli hotelarze słuchali ich w pełnym skupieniu.

Na pożegnanie Panowie zostawili uczniom 3 złote rady, które ułatwiły im sukces w gastronomii hotelowej:

1. uczyć się słówek u sorki Moryc!

2. efektywnie wykorzystywać czas podczas praktyk!

3. nie zniechęcać się!

Tekst i foto: Agnieszka Małecka.